دان قهوه اندونزی (ak) بلند ۷۰/۳۰ بینظیر در طعم

نام محصول: ترکیب ویژه اندونزی (Blend 70/30) - گرید ۱

توضیحات فنی:

این محصول یک ترکیب مهندسی‌شده از سه دانه‌ی برتر اندونزی است که با نسبت ۷۰/۳۰ ترکیب شده‌اند تا بیشترین پایداری طعمی را ارائه دهند. استفاده از دانه‌های گرید ۱ (Grade 1) تضمین‌کننده یکپارچگی کیفیت در تمام بسته‌بندی‌ها است.

پروفایل رست و طعم:

سطح رست: مدیوم (Medium Roast) - هدف از این رست، استخراج شیرینی طبیعی دانه‌ها و ایجاد یک بدنه (Body) کامل بدون از دست رفتن پیچیدگی‌های عطر است.

پروفایل طعمی (Flavor Profile): این میکس دارای بدنه کامل (Full Body) با میزان اسیدیته بسیار پایین و متعادل است. نت‌های غالب شامل شکلات تلخ (Dark Chocolate)، فندق کاراملی و پس‌مزه (Aftertaste) طولانی و غنی است.

مناسب برای: اسپرسو (با کرمای غلیظ)، موکا و همچنین روش‌های دم‌آوری چکه‌ای یا

فرنچ پرس.

مشخصات محصول:

منشأ: اندونزی

گرید: ۱ (Top Quality)

نوع ترکیب: ۳ دانه‌ی منتخب (Blend)

درجه رست: مدیوم